Gebratener Blumenkohl mit babyspinat, Cranberries, gerösteten Mandel und Joghurt-Senf-Dressing
Zweierlei Kartoffelsalat mit 1. Schmand und 2. Essig, Honig und Öl
Nudel-Nuss-Salat mit gerösteten Walnüssen, Pinienkernen und Haselnüssen dazu bunte Kresse und Zitronendressing
Pellkartoffelsalat mit Radieschen und Kresse
Sommersalat mit weißen Bohnen
leicht scharfer Kichererbsensalat mit Chorizo und eingelegter Paprika
Couscous-Salat mit Granatapfelkernen
Pflücksalat mit gebratenen Honigbirnen, Feta und Walnüssen
Makrelenpastete mit Rote Beete Creme und Pflücksalat
Apfel-Karotten-Salat mit Thymian und Honig
